Esse cesto de verga, a toalha aos quadrados, a sandocha, a panela de caldo verde e o tinto, está tudo tratado?? :D
Não esquecer o impermeável... Acho que o tempo não vai ser amiguinho...! Mas também não nos vai parar. ;)
E já agora...
Temos de provar isto (já cá faltava a veia gulosa a falar mais alto...):
Talasnicos
Desfazem-se na boca num festival de sabores com nuances a mel e castanha. São os Talasnicos, pequenos bolos conventuais nascidos no Talasnal, uma das Aldeias do Xisto do concelho da Lousã. Apesar da fama e de muitas tentativas de plágio, é nas mãos de Mirita Meira Santos que vive o segredo da receita original. É na Lojinha do Talasnico que se vendem, juntamente com licores artesanais de folha de figueira, amora, castanha, bolota, serrano e também jeropiga; compotas de abóbora, tomate, chila, framboesa, figo, frutos silvestres, abrunho e a ‘castanhada’ que se deve comer como uma sobremesa acompanhada no prato com natas doces, por exemplo; há ainda as infusões da Planta do Xisto (Cerdeira) e artesanato local diverso.
